Kanbutsu Cafe かわら版

店長…

とある海で


朝日を浴びて


浄化中！(笑)

こんばんは！

今夜も熱帯夜ですねー


いやー
テレビの反響ってスゴイですね。


カンブツカフェがテレビに出たのが金曜日20時！

そして
再放送が土曜日の朝！

で
そのまた再放送が明日！

7月22日木曜日
夕方17時 NHK総合テレビ
「ゆうどきネットワーク」の生放送の中で、またもや取り上げてくれるって！

わーい
天下のNHK様仕事が早い！(笑)

きっと再編集されたものだから、ちょぴっとだと思いますが時間が合えば、夕涼みがてら見て下さい！


あれから、色々な方に「テレビ見たよ！」って声を掛けてもらいました。

初めてのお客様や
お馴染みさん。

いつも美味しい野菜を配達してくれる八百屋さんに、ご近所の同業者の方々。

遠くは、新潟の方から仕事の依頼も舞い込み…


うれしい限りですが
いまいちど、褌をしめ直さないといけません(汗)

キュッとしめ直した
スタッフ一同心より皆様のご来店心よりお待ちしております(笑)

冷やかしついでに覗いてってー

こんにちは！


三連休、真夏の太陽ギラギラですねー。

そんな時は、カンブツカフェに涼みに来てはいかが？

だって、
素敵なイベントやってるんですもの。


って何？

って感じですよね(笑)


カンブツカフェ３階にて

「蘇るカンボジア伝統の黄金のシルク展」

開催！

7月17日(土)〜19日(月祝)
14時〜20時


シルクの服飾、雑貨
パワーストーンアクセサリー等


カンボジア国際自立支援活動をしている方々の展示、販売会です。


シルクは光沢もあって、色も綺麗！

小物やアクセサリーも充実しています。

そして
値段もお手頃(^O^)


見るだけでも、カフェでご飯を食べたついででも…

寄ってってー

こんにちは！

今日はスカッと晴れてますね。

この番組収録の日も梅雨の合間のピーカン晴れでした！


本日
7月16日金曜日

20:00〜20:43

NHK総合テレビにて

「イキだね！わたしの東京時間」

に、カンブツカフェが出ますよー

今回は代々木公園、上原特集！

秋野暢子さん、三船美佳さんが来て下さって、食べたい物をチョイスして、私、店長と気さくに話すというコーナー！


きっと編集されてギュッとコンパクトになってると思いますが、お店の雰囲気は伝わると思います(*^^*)

いつも来てくださる常連の方々、まだカンブツカフェに来たことのない方、ひやかしついでに見て下さいな(笑)

７月３日、11日と恵比寿ガーデンプレイスで行われたマルシェ・ジャポンに出店して来ました。



今回は、カンブツカフェ
一押しアイテム…
ご存知「自家製調味料」をひきさげて


ボスのハイパープランツのアロマ商品も破格の値段で出しました。
(使用期限が近いもので品質には全く問題ないのに４分1以下！)


さすがは恵比寿！


午前中はガーデンプレイスのタワーに住んでいらっしゃるマダムが大人買い。

「自分が気に入った物は、皆さんにお裾分けして差し上げるの」
とたくさん買って頂きました。

そうやって、人から人にカンブツカフェが広がっていっているんだなぁ…と
感謝しつつ


午後は恵比寿に遊びに来ていたカップルやお子様連れの素敵なママに手軽に出来る、自家製調味料の使い方を伝授しながら買っていただきました。


普段はお店に、こもりっきりなので、外に出て行って色々な方々と商品を通してお話し出来ることが、とても嬉しいですね。


でも…
ここだけの話
個人的に楽しみなのは、
出店者さんと仲良くなる！事です。

お店に居ると、なかなか横の繋がりが出来なくて…

今回は、
隣のジャム屋さんに
後ろの石鹸屋さん
向かいの野菜売り場では
カフェの仕込みに使う野菜をしこたま買って

うー
まだまだ、魅力的なお店がいっぱい！

行きより荷物が重くなって(泣)


でも、こうやって同業者の方の頑張っている姿を感じて、情報交換することが刺激になります。


カンブツカフェではどうかな？

売り方だったり
レシピのヒントになったり
パワーをもらってます。

これからもドンドン
外のイベントに参加するぞー

でも、先ずは近場から(笑)

この茄子と南瓜
仲良しカップルみたいでしょっ(笑)

妄想して
野菜にまでヤキモチを焼いている今日この頃です。


はじめまして！
カンブツカフェ店長の山下です。

店長になって早くも半年が怒涛のように過ぎてしまって…
新米店長は日々の仕事に追われ、元々メールもほとんどしないアナログ人間なので、ブログの存在を闇に葬っていました(汗)



そんなんじゃいかんっ！


せっかくカンブツカフェを好きになってくれたお客様。
たまたまカンブツカフェのホームページを見て下さった方々に

色々な情報を発信しなくてはっ

と、やっと一念発起したのでした。

これからは…
お店の最新情報！

イベント案内！

商品の入荷情報！
お買い得、オススメ商品！

乾物の使い方やレシピ！

と言った真面目なものから

店長のぼやき

スタッフとの世間話

お客様から頂いた嬉しかったエピソードなど
(あっこれは非常に真面目)

日々アップしていきますので、お付き合い下さいませ。

マルシェ・ジャポン　恵比寿に出店します！！

７月３日（土）・７月１０日（土）にカンブツカフェが出店します。

自家製調味料やハイパープランツのアロマ商品がお買い得！
ぜひぜひ、足を運んで下さい。

雨天決行です。
他の出店者のお店も面白そうですよ。

詳しくはコチラ










シルクカフェオープン

「涼を感じる、織道楽 塩野屋の純国産絹織物」

7月2(金)〜4日(日)11〜20時
ギャラリーhako（渋谷区代々木上原）にて

今回はカンブツカフェとコラボして、蛹や桑の葉を使ったお菓子やお惣菜がカンブツカフェにも登場！

期間中、ギャラリーhakoとカンブツカフェをはしごしてはいかが？

詳しくはコチラ









ローズエイジセミナーのお知らせ

バラのすべてを学ぶ連続講座が開催されます。
ローズの魅力が色々な角度から知れるチャンス！

医師、看護師、はたまた写真家
そして我等がカンブツカフェからローズを食べる加工法についてお話いたします。

詳しくはコチラ



３月２７日（土）より想いやりソフト販売開始します。

４月から販売予定でしたが皆様の熱いご要望にお答えいたしましてチョッと早めてスタートです。

お一つ６００円

ご来店心よりお待ち申し上げます。









3Fフロアがリニューアルオープン！
いつものKanbutsu Cafeの雰囲気とはまた違った、
しかし、やはり、Kanbutsu Cafeらしいイートインスペースです。

低温乾燥の国産杉を使った大きな無垢のカウンターから
強力なエネルギーが！
代々木上原の新名所・パワースポットといえばKanbutsu Cafe！！！

お席の予約も承ります。
03-5465-2210

男前ぼうろとシンデレラビスコッティ


日時：４月９日（金）
　　　１９時半〜２１時

参加費：１，５００円（書籍付き）
　　　　参加のみの方は、１０００円
・・・・・ということは、この機会にお買い求めがお得です。
　　　　　友達へのプレゼントにも！

本に登場するお菓子と軽食とお酒をご用意して、お待ちしております。
お誘い合わせの上、ふるってご参加くださいませ！


当日のみ、サケツミ判子のインクの色を変えますので
どうぞ、本をお持ちの方はご持参下さいませ！

本には載っていない幻のお菓子たちも一緒に登場です！

お品書き

野暮の極み！無花果と味噌のケーキ
ここに居たのか美人さん！無花果と味噌のケーキ
オネエ系一寸ぼうろ・塩小豆
薄焼煎餅・哀号！アラブ風味
薄焼煎餅・来てのお楽しみ
Mr.アンダのチョコレートケーキ
などなど、皆様が気になっているお菓子の味を一挙公開！

幻の実演！『男前ぼうろとシンデレラビスコッティ』です。

参加ご希望の方は、メールにて申し込みをお願い致します。